薔薇
> 素足の秋のキミゆえに。 200806

2008年05月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年07月

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カップの思い出 アンティコエデン

ちょっと色々悩んでいたら、
あるフットマンさんが、
こんなことをおっしゃっていたのを思い出しました。


私「そろそろ、アンティコエデン、あきてきちゃったんです。
他に何かオススメのカップはありますか?」


フットマン「飽きるようなカップは、最初から選んではいけませんよ。 」

・・・そして、柔らかい笑顔。


私「じゃぁ、白いのにしようかな・・・・・・・・・・・・・・・。」


だけど、わたし、今でもずっとアンティコエデンが好きです。
大切な思い出ができたから。


「本当に好きじゃないものは最初から選ばない。」
・・・すごい人生哲学ですよね(笑)

本当に自分が好きで選んだものなら、
どんなときでもずっと大切にできるはず。



ちなみに私の人生哲学は・・・・(そんなたいそうなものじゃないけど・苦笑)

「目の前の大切なものを、きちんと大切にできる人が、幸せな人。」

簡単なようで意外と難しいですが、

好きなものだから大丈夫。
そうできるようにがんばります。

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| 雑記 | 20:38 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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コメント&拍手レス

いつも拍手ありがとうございます。

落ち込んだとき、
励ましてもらえることが
こんなにうれしいなんて・・・(嬉泣)

どこのどなたかもわからないパソコン前にいらっしゃるあなた!
その温かいお気持ち、
しっかり受け取らせていただき、元気が出ました。

心からありがとうございます。



以下 コメントや拍手でメッセージを頂いた方へ

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| 帰宅メモ 執事喫茶 | 23:38 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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マダガスカルの空

今日は晴れて欲しかったな。

カランコエ

植え替えたばかりの花は雨がお嫌い。
ベランダの屋根も今日の雨の勢いには、役にたたず、
雫に濡れて、不満そうなカランコエ。


だけど鉛色の空の下でも
カランコエのその色は鮮やかで、
枯れない声で、
花言葉どおり、幸福を告げてくれます。


カランコエ ピンク



雨の日にも、心に青空を探してみよ。

今のBGMは、私のとっておきいろいろ。
お花からも、歌からも元気もらったし

がんばる!

| 雑記 | 09:36 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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水の中に隠しちゃえ。

今日も午前中、お屋敷に行きましたが、
予想通り(苦笑)お会いしたかった方には会えず・・・
今週、何とか時間をつくって週5回、帰宅したのですが、
一回もお顔を拝見することは叶いませんでした、しゅーん。


なんだか思いっきり空まわってる自分を空っぽにしたくて、
久々にスポーツクラブへ行きました。


水の中に思いっきりダイブ!
自分が情けなくて、涙出そうになったり、
人の優しさがうれしくて涙出そうになったり・・・
今週も色々あったけど、
水の中でなら、何を考えても涙が流れ落ちることはないから大丈夫!


だんだん息が苦しくなってきて、頭が空っぽ。
思いきっり新しい空気をすって、はいて。
心の中まで、すって、はいて。


ゆらゆら揺れる、プールの水面。
ふらふらだけど、気持ちいい。



自宅に戻ってから、飛行機のチケットを予約。
7月下旬から1ヶ月の出張。
帰ってきたら、異動の発表。

これから忙しくなるなぁと思って、
窓をみがきながら、
あと何回会えるのかなぁ・・・って少しぼんやり。


これから、自宅で仕事します。

ただいまのお茶
美味しく淹れられたディンブラ&ホワイトハーフレース。

| 雑記 | 17:51 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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ばらの笑顔

オールドカントリーローズ

ニルギリ

オリエントエキスプレス
スプリングフレグランス

・担当フットマンさんのにっこり笑った顔に癒やされました。
・ひたすら紅茶の勉強、有意義な時間でした

ちょっとだけワインの勉強
ある執事さんに教えていただきました。
・新しいページボーイさんがいました

忙しい中、ご挨拶いただいた方々、ありがとうございます。
紅茶がめちゃめちゃ美味しかったです
ニルギリが舌に触れた瞬間、感動。
紅茶係のお名前を聞いて納得。さすがです。

執事さんとも紅茶の話をしながら、お見送り。
わたしも頑張ります!

| 帰宅メモ 執事喫茶 | 13:48 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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帰宅メモ〜いちごの反抗期  影武者篇

アフロディーテ
ワイルドストロベリー

ヌワラエリヤ
チェリーブロッサム


担当執事さんも担当フットマンさんもとても面白くて
笑いっぱなしの80分。
担当満喫喫茶。

本日の・・・がレモンづくしだったんですが・・・
そういわれると反抗したくなる天邪鬼。

オーダーは「いちごづくしで。」

マーヤ、アフロディーテとくれば・・・
担当「カップはワイルドストロベリー」
さすがよくおわかりで!

つづく

| 帰宅メモ 執事喫茶 | 21:51 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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本と音

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| 雑記 | 17:21 | comments:1 | trackbacks(-) | TOP↑

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いろいろと更新

おはようございます。
すでに自宅で書類作りの仕事中。

ちょこっとまとまった時間があったので、
下の記事、帰宅メモとかカップの話とか色々更新しています。
よろしかったら、どうぞ。
一日5件更新は過去最多かもね(笑)
なんだ?このやる気の源は・・・
あ、アレだ(笑)


目覚ましテレビのカウントダウン占いの結果が12位だけど(苦笑)
今日も元気にいってきます!

| 帰宅メモ 執事喫茶 | 08:02 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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帰宅メモ6/25 生命力あふれて 追記済み

一人帰宅、2〜3週間ぶり?

レースウッドゴールド
生命力あふれるお茶
(心の中でポーションと呼んでしまいました・・・。)

160分間で3ポットは色々な意味で大変なので
アイスクリームにしときました。

アルテミシア(こっそり「アブサン多めでお願いします♪」と頼み担当フットマンさん苦笑。)

担当フットマンさんは最近、
私の「スリランカの紅茶の勉強!」にずっとおつきあいいただいてる方。
オーダーのときに
「スリランカのお茶の中から選んでください。」
というのが決まり文句になってきました。

この日は、お茶の特徴やお茶のマメ知識などが書かれたリーフレット持参。
すると、担当フットマンさんは気を利かせて、教科書がわりになるようにメニューを
持ってきてくれました。

でも、そこに書かれていたのは・・・
私「ウバ〜生命力あふれる・・・・ってどんな・・・一体どんな味ですか?」
担当「ソムリエみたいな話になってまいりましたね・笑」

奥が深すぎてその境地はよくわからなかったけど、この日は2回目で正解でした。
だいぶわかってきたような??

カップセレクトは、
「お好きな動物・・・といか猫のイメージ・・・というか・・・
ご自分の飼っていらっしゃる愛猫のイメージで・・・!」
お願いしました。

出てきたカップはレースウッドゴールド。
その理由は、「ひねりがございませんが、私の一番好きなカップだからです。」
ひねりなんていりませんよ、
担当フットマンさんの愛猫への愛情がヒシヒシ伝わってきて、
私までほんわかしました。




この日はお休みだったので、アブサンのアイスを頂いてほんの少しいい気分。
担当フットマンさんのオススメの日本酒は
京都の玉ノ光と富山の立山だそうです。
どちらもお値段がお手ごろだそうなので
今度、ぜひいただいてみたいと思います。

以前、伺ったときに、ビールはギネスとおっしゃってたっけ??

ある執事さんがおっしゃるには

アブサンに水を入れると白濁するそうです。
理由もちゃんと教えていただいたのですが・・・
アブサンに酔っているわたしの頭では覚え切れなかったです。
マヨネーズの乳化と似てるなって思いました・・・

それと、最近のプロテインは大豆じゃなくて乳性なので美味しいそう。
この方は、本当に何でもよく知っていらっしゃっていつも感心します。

久々に師匠の姿が・・・
お仕事で忙しそうになさっていましたが、
ご挨拶したときに見せてくれた優しい笑顔は以前とかわらず。
お元気そうで何よりでした!


| 帰宅メモ 執事喫茶 | 01:18 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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帰宅メモ6/25 雪の花、水無月に咲く ホワイトフルーテッドフルレース

ホワイトフルーテッドフルレース
ヌワラエリヤ


お友達と帰宅。
担当フットマンさんはいつも安心してお任せできる方なので
常に気を配ってくれとても快適。
お友達とのおしゃべりに花を咲かせすぎて、おなかがよじれそうでした。

今日はいつもの日のカップが使える日。
今回使うカップはずっと前からもう決めてました。
カップにあわせてこの日の服を選んだくらい使うのが楽しみでした。


「ホワイトフルーテッドフルレース」

自宅でホワイトのハーフレースと
ブルーのフルレースを使っていますが、



ホワイトフルーテッドフルレース、とてもステキです

マイセンのホワイトレリーフが、しずく(ミルククラウン)なら
こちらは雪。

梅雨の時期だというのに、
まるで雪の結晶のようなこのカップを見たとき、
心は、ふるさとの冬へ。

前にも書いたことがありますが、
私の雪のイメージって「温かい」なんです。
東京では、雪は寒い日に降るものなのかもしれませんが、

北国に降る雪は、凍てつく冷気をさえぎって、
優しく包み込んでくれる真綿のようなもの。

カップのコロンとした丸い形、雪の花のようなソーサー、
そこに注がれた熱いヌワラエリヤ
懐かしさと温かさが優しく優しく香ります。

初めて使ったのに、思い出の味がするなんて、感動。



さて、ホワイトハーフレースとフルレースの違いは
ソーサーの形、ハンドルの形以外にどこでしょう?

ちゃんと同時に比べたわけではないのですが・・・
たぶん、カップの厚みが違うと思います。

フルレースのほうがカップが薄く、口当たりがなめらか。

カップの厚みが違うと、口に入れたた時に
舌のどこにお茶がふれるかが違うので、味も変わるそうですよ。
そこまで、微妙な違いは私には全然わかりませんが、
薄いカップがくちびるにふれた時の感覚がとても好き。

私の大好きなフットマンさんも 
(せっかくカップの話をしようと思ったのに、この日、いらっしゃらなくてがっかり。)
ロイヤルコペンハーゲンの「いつもの」の中ではこのカップが一番好きって言ってました。
私のカップの好みって、いつもこの方の影響が大きいです(笑)
担当してもらうたび、カップセレクトで
そのカップを好きになる魔法のようなきっかけをくれるので。




お友達とのお話が楽しすぎて、 あっという間の80分。
楽しかったな。

久々の箇条書き。

・笑顔の先生と、髪型の話。
お辞めになった某スターなフットマンさんの髪型に似ていると言われびっくりしたそうです。
さらさらもスキでしたが、今の髪型がとてもお似合い!
そして、今日も笑顔炸裂。もうそれだけで、ノックアウトされた・・・。


・あるフットマンさんには、先日のお礼。本当に丁寧で好感が持てる方。
第一号〜ホームランじゃないですよ(笑)

・「あ!師匠がいる・・・・。」(←私の声大きすぎ・笑)


・担当執事さんは相変わらす、テキパキしててその仕事ぶりが素敵でした。


今日も皆様、ありがとうございました。

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| 帰宅メモ 執事喫茶 | 01:16 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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NEW(?)カップ フェアモント ノリタケ

NEWと書きましたが正確にはかなり以前に割れてしまったカップが
新たに入荷したそうです。

ノリタケ フェアモント

淡いグリーンの中に描かれたオリエンタルな花がとても優しい雰囲気。
プラチナの縁取りが清清しい印象のカップ。

ノリタケHP フェアモント
http://www.noritake.co.jp/tableware/system/shopping/a.cgi?mode=productdetail&productid=1403

コートダジュールとあるので検索してみました。
カップに地名がつくことはよくあるのですが、
ホテル「フェアモント モンテカルロ」のイメージでデザインされたカップということなんでしょうか??
(カップの名前の由来が本当にこのホテルなのかどうかは、わかりませんでした。)

フェアモントモンテカルロの写真。
海の目の前だし、F1も見れるみたい。
あこがれる〜。
http://www.hros.net/hotel/mc/fairmontmontecarlo.ja.html#photos



フェアモントのホテル・・・といえば、私の中ではハワイのイメージだなぁ。
これから、フェアモントを使うときには、お屋敷で紅茶を飲みながら、
空想世界旅行に出かけることにします。

| ティーカップ 執事喫茶  | 22:03 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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帰宅メモ6/26  その縁は幾度でも微笑む

スリランカのお茶をどのお茶かあてるのが、
私と担当フットマンさんの、ある意味、日課です(笑)


ノリタケ フェアモント(以前あったものが復活したそうです。初めて使)


スリランカティーの中から選んで頂きました。
今日は色を見ただけで正解です!
キャンディ

NIKKO ゴールデンリリー (こちらも初めて これでV&A制覇しました)
スプリングフレグランス



今日は本当にいろいろな方にお世話になって、お屋敷を堪能しました。
心から楽しかったです。
こんな私ですが、みなさん本当にいつもいつもありがとうございます。

つづく

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| 帰宅メモ 執事喫茶 | 17:02 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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雨に濡れても

20080626134625
駅に向かう道の途中のあじさい。


群れて咲く花の、一花は、
振りしきる雨のひとしずくを受けて、笑ってる。


まるで夢で見た
淡く 青く 咲く さくら。



お屋敷にヨシノのカラーバリエーションが復活したそうです。
残念ながら今日は、ご縁がなかったですが、
私が初帰宅で使った記念すべきカップです。

| 未分類 | 13:46 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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世界一のよろこび。

今朝、赤ちゃん、無事に生まれました。
ずっと、すごく心配なことばかりだったんだけど、
本当によかった。
うれしくて、うれしくて本当に涙出ました。

小さな手が愛しい。
私と血がつながってるなんて不思議だな。


あれ?
もちろん、私の子じゃないですよ(笑)
私はこれで3人の叔母です。
(でも、オバさんなんて呼ばせないもん!)


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| 雑記 | 08:54 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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雨ににじむ

20080623181434.jpg



雨の街
光がにじんできれい
だけどやっぱり、
夕焼けが恋しい。
にじむ空に、
虹を待つ日。

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| 雑記 | 18:14 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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