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2008.01.30 Wed
津田さん、ありがとうございました。
シャトーポルポラ
ヘラ
アンティコエデン
ディンブラ
今日の担当フットマンさんは、以前に一度だけお名前を伺ったことのある方。
その時、とても丁寧にご挨拶してくださったのが印象的でした。
やっぱり第一印象って大切ですよね。
今回、ほとんど初対面だったのですが、
この方のもっている柔らかい雰囲気と微笑みのおかげで緊張せずにすみました。
お給仕は、お茶もお水も細かいところまでよく心を配って頂いて快適でした。
シルバーをセットする時に、ひとつひとつ、音を出さないように
あんなに、ていねいにそっと置いてくれる方は初めてです。
何かご用が終わるごとに一回、一回きちんとした礼をしてくれるので、
こちらも「ありがとうございます」の気持ちをこめて頭を下げました。
こういう空気感、すごく好きです。
言葉では伝わらないその人らしさが空気に溶けてる感じがしました。
どこか懐かしい感じがしたのは、きっとこの方の笑顔が
昔の知り合いに似てるから。
学生時代の思い出が、ふわっと蘇りました。
みんな、元気でいるかな。
この方の一番お好きなカップはシャトーポルポラ。
私が選んだカップと同じです。
気が合いますね。
カップのことを質問した時も、とても温和な雰囲気で
答えてくれました。
ちなみに、お屋敷の本に、彼は載っていないそうなので
とても貴重な情報です(笑)
(本といえば、まだ買ってなかったな・・・・・・・・。)
今日もとても楽しい帰宅でした。
担当フットマンさん、ありがとうございます。
そして、皆様、いつも本当にありがとうございます。
| 帰宅メモ 執事喫茶
| 21:36
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2008.01.28 Mon
川澄さん、ありがとう。ほんとうに、ほんとうに、
いつもいつも、いつもいつも、ありがとう。
28日の帰宅です。
オーバンコテージガーデンコバルト
ゼピュロス
ニッコー ブループローズ
エンデュミオン
お友達はオーバンのターコイズとハミングバード
今日の担当フットマンさんは
カップがお好きでご自分でも色々集めていらっしゃるそうです。
この方のお好きなカップは青いカップ。
カップセレクトでは、迷わず青いカップの中から選んで出して頂きました。
オーバンコテージガーデンコバルトとターコイズ
カップが運ばれたてきたときに、2つ並んだ青の青さにうっとり。
青といっても、カップひとつひとつみんな違う青なんだよなぁ・・と
当たり前のことを考えていました。
日本では一口に青と言っても、とても多くの名前がついています。
コバルトは瑠璃色
ターコイズは天色
瑠璃色の星の青い空
そんな風にイメージを膨らませながら、お勧めの甘い香りのお茶を頂きました。
担当フットマンさん、ナイスセンスです!
ターコイズの清清しくて爽やかな空の青は、
どことなく担当フットマンさんに重なります。
(たしかこの方の誕生石はターコイズだったはず。)
カップの好みは、その人自身のことを、
なんとなく表わしているような気がして面白いなと思いました。
この日、お茶の追加を頼むのがギリギリになってしまったのですが、
担当フットマンさんの計らいで、お代わりすることができました。
お見送りの時間がだんだん迫ってくると、
お茶の減り具合をとてもよく気にしてくれたので、時間に余裕を持って
飲み終えることができました。
「急がせてしまって申し訳ありません。」
無理を言ったのは私の方でしたのに、そんな一言に、この方の優しさ感じました。
ありがとうございました。
担当してもらえたのは、すごく久しぶりで嬉しかったですが
それ以外でも、いつもいつも、色々気がついて頂いて本当にありがとうございます。
皆様、今日も優しい心配り、たくさんたくさんありがとうございました。
何気に嬉しそうなお友達(笑)
以下個人的メモにつき反転
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声がキレイなので・・・
そんな理由でお願いするなんて、
この、正直者め(笑)
でも、その気持ちわかります。
ピーチの香りのする紅茶も色々。
お屋敷の紅茶はピーチの香りも紅茶の風味もしっかり生きていて
美味しかったです。
私が前に買ったお茶はピーチ飴みたいな強い香料で
失敗でした。
〜などというお話をする
「紅茶をご用意するお時間が・・・」
と言ったときの申し訳なさそうな顔になぜかドキッ。(笑)
この日、ある方にとってもお世話してもらえて嬉しかったです
2回でミラクルなら、3回は何?天国とか?
(↑お前はもう死んでいる! 古すぎ・笑)
もしかして担当フットマンさん、
私がベル鳴らしてにどっちが?って時に、配慮してくれましたか?
お気遣いありがとうございます、うるうる。
いつも思うけど、本当に優しい方です。
帰宅して幸せでした。
皆様、いつもありがとうございます。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 23:18
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2008.01.28 Mon
25日の帰宅です
キングスクロス
ダージリンオータムナル
クリオ
ハロッズ NO14
一度、書いたことが全部消えてしまいました。
でも、いろいろと具体的すぎたので消えて良かったのかもしれないです(苦笑)
担当フットマンさんは今年、3回目。
とてもご縁がありますね。
なんだかこの方自身が、縁起物(者)みたいな気がしてきました。
この方に無茶なカップセレクトをお願いするのは、すでに恒例。
今回は、
幸せ・・・幸せをイメージしたカップ。
出して頂いたのは、キングスクロス。
前回、帰宅した時に、近くのお嬢様が使っていらっしゃったのですが
とても気になって、フットマンさんにわざわざ名前を伺ったカップ。
この偶然が「幸せ」を呼びそうで嬉しくなりました。
帰宅した時間が、すいている時間帯のせいもありまして、
担当フットマンさんにそばについて頂いて、
何不自由なくお給仕して頂きました。
いつもありがとうございます。
タイトルの意味ですか?
帰宅とは関係ないお話ですが、
「女のプライドの高さと、ヒールの高さは比例する」というのが
私の持論(そんな大げさなものじゃないですけど。)
いつもなら窮屈な靴を履いてでも、ちょっとでもいいからキレイに見られたいと
思うのですが、
たまにはヒールを脱ぎ捨てて、裸足で駆け回るのもいいなぁと
そんな気分にさせていただいた帰宅でした。
ありがとうございます。
ちなみに私は、実家に帰ったら素足で土の上を歩いたりする野生児です(苦笑)
今度は抽象的というより
もはや意味不明な帰宅メモになっちゃいましたね(笑)
この回、師匠がいらっしゃったので
うれしかったです。
私はもちろん、友達の喜びようといったら、一気に春が来たみたい。
本当に、本当によかったね。
以下、個人的メモです。
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反転文↓
血液型の話で盛り上がりました。
A型の心配り。
もしくは
AB型のキレとユニークさ。
OとBはないと思うな・・・。
計算?
私が計算してるのは、お金や損得じゃなくて、
努力・友情・勝利!みたいなプライスレスなものです。(笑)
高価なプレゼントより
心のこもったスマイル0円を選ぶバカです
で、結局不明。
いくら頑張っても200は無理だと思います、
もうちょっとおまけしてください。
そっか、100ですむ友達に聞けばいいや。
その声、セクシーボイスというより
○○○○ん言葉、とても貴重なものを拝聴しました(笑)
将来、自慢させてください。
友達は実は打たれ弱いので金柑でいじめちゃダメ。
NとAをいったりきたり・・
私はSとNをいったりきたり、でも結局Nです。
でもやっぱり一番はKyです。
(↑全く意味不明ですね。)
このネタを話し出したら1日じゃ終わらないので
また担当してください。
昨日みたいな幻じゃなくて、師匠がランナー!!!
お辞儀をしたら、とてもていねいにお辞儀をして笑顔でご挨拶してくださいました。
友達がすごく嬉しそうで、
でも緊張してるから私にも伝染。
お話できてよかったですね。
本当はもっと言いたいことがあったんじゃ?
いついらっしゃってもいいように、予行練習した方がいいかもね(笑)
その後、私がナフキンを落として二人であたふたしていると
師匠が拾って交換して下さいました。
師匠は今日も優雅です。見習いたいです。
フットマンさん達が天井を見上げてなにやら談笑していました。
あとでお茶を注いでもらう時に聞いてみると
天井からソフトクリーム。
すごく可愛い発想ですね。
お茶を注いで欲しい時はカップをおいてくださいねというゼスチャー。
それはそうですよね(笑)
お皿の上にナイフとフォークをきちんと並べると
向かい側にいたフットマンさんがすぐに片付けに来てくれました。
この方は本当によく気がつく方です。
いつもありがとうございます。
お久しぶりな方とご挨拶。
昨日の担当フットマンさんの先生です。
昨日のことをご報告したら、アメをあげるそうです(笑)
今日も笑顔でにっこりごあいさつ
スマイル0円プライスレス
これだけでも来た甲斐があります
ベルを鳴らす時、
ドキドキしすぎてリンリンじゃなくて、ガタガタしました
どうしてこんなに必死なのか自分でも笑える
呼ばれたフットマンさんも友達も笑ってました
帰り、執事さんの机のところで見送ってもらえてラッキー
気になって、何度も振りかえる
今日は何の日
最低気温、私の出身地のお話でした。
いつも楽しいお見送りありがとうございます
。
皆様、今日もありがとうございました。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 23:00
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2008.01.28 Mon
1月24日の帰宅です
エスリアル101 ホワイト
ヌワラエリヤ
ミモザ
スプリングフレグランス
この日の朝、
友達から、遠くに転勤するという話を聞きました。
毎日、顔をあわせるのが当たり前だと思っていたから
すごくすごくショックでした。
今までそんな風に思っててくれたんだね。
あんなに時間はあったのに、もっと色々なこと話せばよかった。
執事喫茶へは、いつもワクワクしながら向かうのに
今日ばかりは、足が重く感じます。
風があまりにも強くて、寒くて泣くのを堪えるのに必死。
眉間にしわがよりまくり・・・鬼顔(苦笑)
だけど、お屋敷に着くと、
いつもと同じように優しく温かく執事さんが迎えてくださいます。
フットマンさんもにっこり微笑んでご挨拶。
ホッとして気がゆるんだら、本当に涙が出そうになってしまって慌てました。
(・・・まるで北風と太陽です。)
涙よりも、ぎこちなくてもいいから笑顔。
泣きそうな日にも、笑顔をちゃんと引き出してくれてありがとうございます。
今日の担当フットマンさんは、最近良くお世話になっていましたが
担当して頂くのは初めての方。
まだ新人さんだというのにすごく落ち着いていて柔らかい雰囲気の持ち主。
一つ一つの動きが指先まで丁寧で、
「慣れていらっしゃいますね。以前から何かこういうお仕事をしてましたか?」と
たずねたら
「教えてくれた者のおかげです。」とおっしゃっていました。
先生の名前を伺って、あ!と思いました。
確かにあの方はお辞儀一つとってもいつも丁寧です。
おもてなしの心は、先輩から後輩へ着実に伝えられていくものなんですね。
今日はいつもの日だったので、
ホワイトレリーフを使いたかったのですが、
とても残念なことに割れてしまったそうなので
新しく入った白いカップを選んで下さいました。
エスリアル101の白。
ロザリーコレクションは以前使わせて頂きましたが
真っ白だと全く別の印象を受けました。
このカップの特徴は、おわんを思わせるような形と
斜めに流れるライン。
そして・・・・・表はつるんとしたシンプルなソーサーですが
裏にも カップと同じようなエンボス加工。
見えない部分のデザインは、お客様のためではなく、
カップを扱う持ち主の特権なんじゃないかな。
洗ったりする時に眺めたり・・・。
ボーンチャイナ特有の乳白色の柔らかい色合いは
ホワイトレリーフとは違う優しさがあって、
冷えた体を温めるのにはちょうどいいです。
担当フットマンさんの柔和な笑顔がなんだかカップと重なる気がしました。
お代わりの紅茶はスプリングフレグランス。
春をイメージするカップを選んで頂きました。
芸がないですがと、謙遜しながら大倉のミモザを出してくださいました。
私もこのカップがとても春らしくて、好きです。
今は真冬。
この日は心まで震えていましたが、
カップに描かれた鮮やかな黄色が
春は再び来ることを、私に教えてくれました。
フットマンさんにお伺いしたら、
ミモザのことをわざわざ調べて下さいました。
お忙しい中、優しい心遣い、本当にありがとうございます。
今日、このカップを出していただいたこと、
本当に嬉しかったです。
泣きそうだった私に
担当フットマンさんが選んで下さったカップ。
この出会いは一期一会。
今日も皆様、ありがとうございます。
BGM 宇多田ヒカル ハートステーション 聞こえてますか?
| 帰宅メモ 執事喫茶
| 22:04
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2008.01.28 Mon
25日の帰宅です
キングスクロス
ダージリンオータムナル
クリオ
ハロッズ NO14
見事に消えた・・・せっかく書いたのに
帰宅メモの消失
やっぱり、○門とか○○奈とか言うから
○○ヒが怒ったんだよ、きっと。
あぁ・・・・切ないです。
書き直し(涙)
| 帰宅メモ 執事喫茶
| 22:03
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2008.01.25 Fri
虹が見つからないのなら、虹をつくればいい。
「プーさんといっしょ」より
| 雑記
| 09:22
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2008.01.24 Thu
1/23の帰宅です。
運命のフットマンさん、こんにちは。(笑)
すごい確率ですね、えっと担当率13%、
今日で11か12回目くらい。
(逆の意味の運命のフットマンさんもいます。
100回近く帰宅しても1回も担当してもらってない方・笑)
ムーンライトローズ(雪のイメージ この方のお好きなカップです)
エンデュミオン
オーバンコテージガーデン コバルト
スプリングフレグランス
お友達は
グレンミスト、コーヌコピア
お茶はナルキッソスだったよね。
2人とも甘い香りで幸せでした。
毎回担当していただく度に思うのですが、
いつも完璧です。
お茶の減り具合を気にして、絶妙なタイミングで注いで下さるのは
もはや当たり前(もちろん感謝しておりますが。)
雪の降る寒い日、席につくなり用意してくださったのはストール。
色は、その日のアクセントカラーだった腕時計の色と同じ。
この方のことですから、きっとわざわざ選んでくれたのだと思います。
すごく嬉しくて、お礼をいうと
「寒々しそうでしたので。」
とクールに一言(笑)
言葉と裏腹の優しさが、ほんとに温かいです。
ありがとう。
カップは雪のイメージでお願いしました。
「白はダメです」とか、「故郷のイメージで」とか意地悪な注文をしましたが
出てきたカップはこの方のお好きなムーンライトローズ。
雪の色のイメージだそうです。
目ではなく感性を働かせれば、きっと青い雪が見えるのでしょうね。
いつも、本当にありがとうございます。
以下個人的メモにつき反転文
↓
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以下反転文です
お化粧室からの帰り、扉を開けると目の前に・・・・
あ!タイミングを見計らって迎えに来てくれました。
私の時もお友達の時も。
しかも、ちゃんと他のお仕事もしながらです。
そういえば、前担当してもらった時もちゃんと気にしてくれましたよね。
すみません・・・いつも本当にありがとう。
郷里の美味しいお店を伺う。
新幹線代+α・・・・(笑)
私なら5年立っても無理。
「そんなにご自分を落さなくても・・・大丈夫ですよ。」(真顔)
それ、フォローになってないような?
可笑しくて爆笑してしましまいました。
上手くたためない。・・・汗
この方に渡すと、ストールが反物っぽく見えるのが不思議。
目で必死に訴える
久々にお話できて感激です
いつの間に確認してくれたのかな
どっちでもいいのなら、あっちです(笑)
書きかけです。つづく
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 21:07
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2008.01.22 Tue
目標に手の届きそうなところまできました(喜)
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うーん、いつにしようかな。
このまま順調なら2月中。
恥ずかしいけどベタな日にしようかと思ったら予約惨敗・・・。
お洋服とか、はりきっちゃおう!
誕生日特典の時は、黒のフォーマルなワンピースだったけど
それくらい頑張っちゃうのもいいかも。
平日昼間にやりすぎかな?
中間はわかるんですが、
スッとした感じって、いまだに謎。
次のお休みはお洋服を見に行かなくちゃ。
記念日だしシャンパンも頼んじゃえ。
何だか楽しみになってきました。
でも・・・・・・・
キミがいてくれるなら
いつもどおりの普通の一日でいいんだけどね。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 23:56
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2008.01.21 Mon
結城さん、本当にありがとうございました。
ワイルドストロベリー(担当フットマンさんセレクト)
マルコポーロ
オーバンコテージガーデンコバルト
ダージリン オータムナル
お友達は
プシュケとコーヌコピア
今日の担当フットマンさんに、お世話になるのは久々なので
すごく嬉しかったです。
カップはこの方が一番可愛いと思うものを、
紅茶はお勧めのものを、私にはわからないように選んで頂きました。
ちょっとしたテストみたいな気分でドキドキしますが、
ちゃんと香りだけで何のお茶か、わかりました。
マルコポーロ、家でも飲んでて良かったです(笑)
この方のもつ雰囲気を表現するのはむずかしいです。
初めて担当して頂いたときは初々しい感じがして、
2度目は、楽しくて明るくて
3度目は落ち着いていて・・・・
この方自身は、いつも同じペースで温かい気持ちのこもったお給仕をしてくれるのに
毎回、不思議なくらい受ける印象がかわるんです。
それがナゼなのか、広い背中を見る度に考えていました。
今日、何となくわかった気がしました。
まだ、帰宅回数が浅くて、慣れてなかった日
お友達とはしゃいでる日、
ひとりでボーっとするのを楽しんでる日。
私自身のその時その時の気分を察して、とても自然に応じてくれるので
この方が担当だと気持ちがとても「楽」なんです。
その時の自分の気分ごとふわっと包んでくれる、
懐がとても深い方なんだなぁと
広い背中の後ろを歩きながら思いました。
今日も皆様のおかげでとても楽しかったです。
ありがとうございました。
以下個人的メモ(反転)
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個人的感想につき反転
マルコポーロ≠アドニス?
今一番好きなお菓子は・・・・
迷いすぎです(笑)
この方は、時々とてもとても深いから、
ハッとさせられる。
この方を見かける度、名前は丁寧に書こうと思います。
私の道はどこに続いていくのかな。
ちゃんと考えなきゃと、思った。
なんだか元気をもらいました。
ありがとうございます。
梢に雪がふわっと積もるくらい・・。
いいですね、雪の薄化粧。
この方がおっしゃると風流なんだけど、
どこか和みます。日本茶頂きたい気分。
一週間ぶりですね、お元気そうでよかった。
担当さんがいらっしゃらない時はとても気にかけてくれて
たくさんお世話になりました。
いつもいつも本当にありがとうございます。
徒歩ですか。いいな、雅なところですよね。
新幹線代は・・・(笑)
絶対美人の箱入り娘。
紹介できる立場じゃない(墓穴)
↑くだらない事ばかり言ってごめんなさい。
私のあしらい方がプロです(笑)
お茶を注いでいただきましたが、
顔を見ただけで、吹き出してしまいました。
おかしいな、第一印象は容姿端麗かつクールだったのに。
緊張して顔も見れなかったのに。
本当に面白い方です。
コインは表裏表くらいのペースでお願いします。
いつもお気遣いいただき、ありがとうございます。
新人さん、こんにちは、はじめまして。
姉のワンちゃんと同じ・・・失礼でしたね。
礼儀正しいけど、楽しくて親しみやすい雰囲気の方。
またお会いできるのを楽しみにしています。
久々にお世話になって嬉しかったです。
笑った顔が可愛い過ぎて、負けました・・・。
1度も担当してもらえずこのまま100回達成してしまいそうです。
すいません、「送ってくださーい」って
何だか目で訴えちゃいましたよね。
お茶も注いで頂いて、
担当執事さんを満喫してしまいました。
お忙しいところ、ありがとうございます。
向かい側の担当の方も
ランナーさんも、遠くの担当の方も直接はお世話になりませんでしたが、
目の前を通り過ぎて行く時に、お茶の減り具合を
さりげなく確認してくれるのが、嬉しかったです。
それも仕事の内なのでしょうけど、
そういう気づかいが、居心地よくさせてくれているんだなぁと
あらためて思いました。
お茶をもう一回お代わりしたい気分でした。
今回の席はたぶん初めて座ったような気がしますが、
すごく快適でした。
皆さん、本当にありがとう。
「おはようございます」にっこり
「何か御用でしょうか」
遠すぎて見えなくて、どこが担当なのかさえわからなかったけど
この二言で十分幸せ
初心にかえるつもりで選んだカップ
もしも、気がついてくれていたら、これ以上ないくらい嬉しいな
でも、全然見えないのは、やっぱりちょっと淋しいです(苦笑)
水曜こそは担当してもらえますように
神社にお願いにでもいっとく?
皆様、今日もありがとうございました。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 23:29
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2008.01.20 Sun
1月18日の帰宅です
オズボーン(担当の方の一番のお気に入り)
ダージリン オータムナル
シークレットガーデン
アルテミス
お友達はコーヌコピア(二番目のお気に入り)となんでしたっけ?
舞台は英国風のお屋敷
気持ちは小春日和の縁側
今日もとても楽しかったです
担当の方は、初めて担当していただく方。
執事さんがフットマンさんのことを
「おじいさんみたいですね。」なんておっしゃるから、
最初から、可笑しくて可笑しくてお友達と笑いながら
席につきました。
今回の担当の方は雰囲気がとても柔らかくて
この方の中では時間がゆったり流れているかのような印象。
気ぜわしい毎日の中で、こういう方にお給仕してもらえると、
心が安らぐというか、のほほ〜んとできます。
もちろん、ゆっくり時間が流れているのは、あくまで雰囲気であって
お仕事ぶりがのんびりというわけではありません、
快適に過ごさせて頂いてありがとうございます。
カーテン席はベルを鳴らすタイミングが難しいので
カーテンの左側に担当フットマンさん、
右側にその隣の担当フットマンさんの燕尾の裾が見えると
そばにいてくれるというだけで、とっても安心しました。
今回のお給仕は、ほとんど新人の方々にお世話になりました。
退出の時間が迫ってきてしまって焦ってお茶を飲んだので、
担当フットマンさんが他のお仕事でいらっしゃらない時に
鬼のように(笑)、ベルを鳴らしてしまいましたが、
近くにいた新人さん達が
「どんなサーブも絶対に打ち返す!」みたいな勢いで
飛んできてくれました。
熱心で一生懸命なお仕事振り、私も初心に帰って頑張ろうと思いました。
ありがとうございました。
ベテランのフットマンさんのお料理説明は今日も余裕、個性的。
お屋敷の魅力とお友達とのおしゃべりを堪能。
今日もとても楽しかったです。
皆様、ありがとうございました。
以下、個人的メモ(反転)
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以下、反転文。
帰り際、私のアンゴラのニットのせいで、毛玉が空中をふわふわ。
すると、担当の方がそれを捕まえようと・・手でパッチ。
そしてそれをポッケにしまう担当フットマンさん。
そのしぐさが、本当に素で可愛らしかったです。もしや天然さん?
この光景デジャブ?
あ!トトロのまっくろくろすけ、ならぬ真っしろしろすけ(笑)
昨日はありがとうございました。ランナーさんなんて珍しいですね。
その笑い方は素?
何が可笑しいの?
こっちまですっごい可笑しいんですけど。
お忙しいところ、お引止めしてすみませんでした。
新人さんがいっぱい。
きこりさん・・・・・・・・・・・熊。
ごめんなさい、設定だってわかっているのに、ご本人を見たら
可笑しくてお友達とクスクスしてしまいました。
今日も気持ちが良くなるようなお仕事振り、遠目で拝見しておりました。
昨日に引き続き、今日もお世話になりましたが
お友達の言うとおり本当に声が綺麗。
声と外見のアンバランスさがこの方の魅力。
落ち着いたイメージは声から受ける印象なのでしょうか。
そして笑顔が素敵です。
お化粧室に案内してもらった時にちょっと質問してみました。
なるほど、今まで頑張ってきたんですね!
この方の明るさと一生懸命さは、なんだか元気をくれるし
応援したくなります。
がんばれ!
ところで、私、来月で初帰宅してから一年になりますが、
ちっともお嬢様としてベテランになれないです・・・・・・(汗)
お茶をついで頂けました。
綺麗な姿勢。無駄のない動き。内心うっとり。
この方のお勧めの紅茶はダージリンオータムナル。
豊かなひろがりと甘みがあって、とてもおいしかったです。
今日の紅茶係さん、ご馳走様でした。
あれ?あのカップをあの方が使うなんて、珍しい・・・。
たぶん、覚えていないだろうけど、
でも嬉しいです。
さて、今日は接点なしでしたが・・・・・・・・・・・・・
以前の私だったら、確実に凹みました
でも今は接点なくても 紅茶係りでも大丈夫
何回も何回もお世話になってるうちに、その誠実さが
私の心に余裕をくれたのかも
言葉を交わさなくても、いろいろ気遣ってくれていること、
わかるようになりました
最後にていねいに、ていねいに見送ってくださってありがとう
後ろにいてくれたのに、気づかなくてごめんね
今日は何の日が毎回楽しみ。
キャプテンクックの記念碑は遠目で見たことあります。
オアフには行ったことがないのですが
ハワイ、楽園です。今年も行きたいなぁ。
皆様、今日もありがとうございました。
帰り道、頭の中でエンドレスリピート
♪たとえば、君がいるだけで〜
いつでも、いつの時も・・・・(脳内妄想中・苦笑)
どなたか、バカにつける薬をおねがいします。
私がお客さんだからっていう現実はちゃんとわかってます。
客観的かつ自由に(笑)
明日も帰宅予定。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 18:05
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2008.01.19 Sat
1/10の帰宅です。
訂正 1月17日の帰宅です。ボケボケでごめんなさい。
ジャスミンティー
グランヴェール
キームン
ハミングバード
担当フットマンさんとは今年になって2回目のご縁。
今日も、たいへん失礼なカップセレクトをお願いしてごめんなさい。
でも、なんだか禅問答やってるみたいな気分で面白かったです。
「グランヴェール、壮大な緑と名づけられたカップに描かれているのは
シダの葉が数枚。シンプルイズベスト。」
おかげで、この方のことも、自分自身のことも、
少しだけわかったような気がします。
私の予想をはるかに上回るお答え、(もうちょっと詳しい内容は追記に書きました)
そして快適なお給仕、いつもありがとうございます。
それから、ずっとお会いしていなかったフットマンさんに
お茶を出していただく機会がありました。
お話したいことは山ほどあったのですが
いざ、ご本人を目の前にすると何を言ってよいのか・・・。
結局、「お久しぶりです。」くらいしか言えませんでしたが、
相変わらず、流れるように美しい所作と柔らかい微笑み。
お元気そうで、本当に本当に良かったです。
お友達が一緒じゃなくて、とても残念でしたが
またお目にかかる機会を楽しみにしています。
カーテン席は
周囲の様子がわからないので、一人だと少し心細いのですが
皆様のおかげで、
今日もとても楽しい時間を過ごすことができました。
以下、個人的帰宅メモと
禅問答のもうちょっと具体的なお話、私なりに思ったこと。
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グランヴェールで紅茶を頂きながら、
担当フットマンさんの言葉をヒントに
私なりに思ったこと。
「メイク、お洋服、アクセサリー、バック、靴まで一通り身につけたら、
鏡で全身をチェックして余分な色や物をはずし、
強調したい部分はもっと華やかな物を加えてみる。
引き算の美学、足し算の美学は、全身バランスの調和と部分の強調」
と、以前何かのファッション誌に書いてありました。
でも、そんなセオリーを飛び越えられる人もいます。
好きなものを好き勝手に身につけるのではなくて、
自分のことを客観的にとらえ、演出したい自分を演出してる人は
引き算ばかりしても、足し算ばかりしても、いつも魅力的。
心の足し算、引き算は、ファッションの計算よりも、
ずっとずっと難しいです。
つい、感情的になって「解なし」と思える時もありますが
納得できる答えを見つけるためには
一歩引いて自分を見る、「客観性」が大切なんですね。
その視点があれば恐がらないで、
もっと自由に大胆に足したり引いたりできそうです。
とても失礼なカップセレクトをお願いしてしまいましたが、
今のままでいてください。
ユーモアたっぷりのお答え、ありがとうございました。
とりあえず、私は服装だけじゃなく心を漂白してみます(笑)
でも、お屋敷にいる時は、柔軟剤でふわふわする方がいいな・・。
以下、個人的帰宅メモにつき反転
ジャラジャラが、とても似合う人を見たことがあります。
個人的好みとしては、首は見えてる方が好きです〈笑)
冬でも・・・・。
賛成です。
十年前から、メディア環境が・・・。
ん?十年前って何歳ですか。
詩人に詩集は花屋に花を贈るようなものですよね。(笑)
あえて孤独、さっぱりしてる、そんな感じですね。
前回悪戦苦闘した金柑の食べ方を丁寧に教えて頂きました。
ニッコー100周年。
ニッコーのHPは勉強になりますね。
お屋敷においていないカップについてもよくご存知。
また勝手に名前をつけちゃいました。「カップのチューター」
今度、担当してもらえたら、またカップのことを教えて欲しいです。
師匠!!!!
ビックリしすぎて幻か別人かと思いました。
冷静に、冷静に、と思っても、本人を目の前に、ひきつる笑顔・・・・・。
邪まな心を見透かされそう(笑)
いつか、師匠と普通にお話できるようになれるのかな?
・・・・・会えるといいね!
今日はお世話になる機会が多くてうれしかったです
結局わかったのかな?
もし、わからなくてもいいです
私の言ったこと、一生懸命聞いてくれただけ十分です
というか、お世話してもらえるだけで幸せです
いつも、いつもありがとう
お化粧室からの帰り、久しぶりに、たまたま誰もいあわせなくて
一人で帰ろうとしていたら、お嬢様をお見送り途中の執事さんとバッタリ。
「お嬢様をお連れして」と普段より少しだけ強い口調で
フットマンさんに私のことをお願いしてくれました。
いつも温和な方なので本物の執事さんみたいで、カッコよかったです。
お化粧直しのマナーについて、私も本当にそう思います。
執事さんとお話しながらお見送り。
グランヴェール、
指定の場所にこうやって足跡を残してること気がついてるのかな・・・。
顔が見れればそれだけで満足。最近よく会うのでとっても満足。
今日も皆様、ありがとうございました。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 17:16
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2008.01.17 Thu

長々と 川ひとすじや 雪野原 野沢凡兆
寒いですね。
昨日の深夜、東京でも初雪が観測されました。
お正月に見た冬ソナの中で
「初雪の降った日に好きな人と待ち合わせる」
なんてお話がありましたっけ。
個人的に、どうせなら甘すぎるほど、甘いのが好きです〈笑)
実家のあたりでは、氷点下33.3度になったとか。
ニュースで見る光景は私の冬の記憶、そのものです。
東京生まれの私にとって、
初めて経験した北海道の冬は、命が凍るんじゃないかと思うくらい厳しかったな。
手足の感覚が麻痺して、耳も鼻も目も凍り付いて
それでも体中をめぐる血の温かさに、自分が生きていることを実感しました。
でも、外がどんなに寒くても、ストーブをがんがんに燃やして家の中は25度の常夏。
外の寒さには慣れていても、家の中がちょっとでも寒いのには我慢できない道民気質。
子供の頃、よくやった遊びはスーパーサイヤ人ごっこ。
シャンプーした後、濡れたまま外に出て髪を振り乱せば、
あっという間に凍り付いて金髪ならぬ、白髪のスーパーサイヤ人になれちゃいます。
よい子は絶対マネをしちゃダメです〈笑)
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| 09:58
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2008.01.17 Thu
マイセンのホワイトレリーフは
執事喫茶の特典、「いつもの」日のカップの中で、私の一番お気に入りのカップです。
(といっても、使ったことのあるカップはそれほど多くはないのですが。)
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白いカップが好きなのは、
紅茶の琥珀色を、純粋に楽しむことができるカップだからなのですが
今まで使った白いカップと比べても、
〈例をあげますとホワイトハーフレース、ベッキオホワイト、ストロベリー&バイン・以上お屋敷
波の戯れ、大倉陶園の白いカップ・以上自宅〉
とても不思議な形をしていて、一目惚れをしてしまいました。
大きなカーブが波打つような独特のシェイプは、
グロッサーアウスシュニット〈ドイツ語で大きな切れ込みの意味)と呼ばれています。
現代マイセン5人組の一人で造型師のルードヴィヒ・ツェプナーが
1973年に蓮の葉をもとにデザインしました。
日本語では花形広口と呼ばれることもあるようです。
ホワイトマイセンやブルーオーキッドシリーズにこの型が使われています。
ちなみにピンクローズやブルーオニオンのシェイプはノイエアウスシュニット〈新しい切れ込みの意味)と呼ばれていますが、デザインされたのはこれよりずっと以前のことです。
グローサーアウスシュニットをもとに、ツェプナーの手によって
ホワイトレリーフが誕生しましたのは1993年。
彼がマイセンを引退したのは1996年ですから、一人の芸術家の人生を
集約した作品と言ってもいいのではないでしょうか。
しずくを集めたようなレリーフが施された白いカップ。
このカップを初めて使った時、ため息がもれました。
雫の一粒一粒がまるで一つ一つの海のように
なめらかなグラデーションで深くなっていくので、
光の陰影によって驚くほどの濃淡を生むのです。
ロイヤルコペンハーゲンのプリンセスブルーが、
一筆の微妙な色彩のタッチで青の濃淡を表現していたのと対照的。
無彩色の世界の白い影と有機的な曲線は、
一人の人間が長い時間をかけて作り上げた魔法のよう。
しかも、それはウニカートと呼ばれる高価な一点ものの芸術作品ではなくて
頑張れば私にも買うことができる日常の魔法。
まるで、睡蓮からこぼれ落ちたしずくの波紋を
カップに写し取ったかのような神秘。
瞬間を留める時の魔法、ホワイトレリーフ。
留めておきたい瞬間がある方は、
是非使ってみてくださいね〈笑)
↓以下、マイセン関連のHPのご紹介とひとりごと。
以前、担当して頂いたときに
ミルククラウンですとか、光の陰影ですとか
カップについて色々ご説明くださったフットマンさん、
ありがとうございました。
カップに対する知識と愛情、尊敬しました。
マイセンホームページ
http://www.meissen-japan.co.jp/
マイセンの歴史の絵物語が面白いです。
札幌マイセン美術館
http://www.meissen.jp/index.html
今度帰省したら絶対に行かなきゃ。
特に気になる「翼の花瓶」の
青いうずがゴッホの星月夜みたい。
マイセンのカップでティータイムも楽しそう。
魔法使いに憧れます。
作品とか、空間とか、雰囲気とか、何かを生み出すことによって、
誰かを、ひと時幸せにすることのできる人。
私にとっての魔法使いは・・・・
いつも、ホワイトレリーフを使えたらいいのに
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| ティーカップ 執事喫茶
| 09:48
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2008.01.14 Mon
壬生さんありがとうございました。
成人式、
街には晴れ着姿の可愛い女の子がいっぱい。
私にもあんな時があったような・・・遠い目。
自分の成人式の日に、
友達みんなで夢を綴った手帳を今も大切に持ってます。
叶わないとか、無理とか、恥ずかしいとか一切考えずに
本当になりたいものを、ワイワイ言いながら書きました。
アナウンサーとかキャビンアテンダントとか書いて、
今、ちゃんと夢を叶えてる頑張ってる友達、本当にすごいです。
私の夢は・・・もっと普通で小さなものだけど、
今、確かな形になってこの手の中にあります。
この現実を大切に守りながら、更なる夢に向かって
・・・少し欲張って生きてみようかなと思う今日この頃。
それにしても、振袖可愛いなぁと
見とれているうちにお屋敷到着。
いらない前置きが長くなりましたが、
今日も帰宅してまいりました。
ヨシノ
ダージリンオータムナル
コーヌコピア
マルコポーロ
今日の担当フットマンさんは、お顔は拝見していたものの、
今まで一度も接点がなかった方なので、
はじめは少々緊張しましたが、心配りの行き届いた方で
とても快適な時間を過ごす事ができました。
お茶の継ぎ足しも空いたお皿もすぐに気づいてくれました。
でも、必要以上におしゃべりをしたり、あまり笑ったりしないクールな印象の方。
この時、読んでいた本にちょうどこんな言葉がありました。
言葉でなく・・・・
ムードで人を変えられるか
「なるほど、今がまさにその瞬間かも!」と思いました。
この方は「お屋敷のフットマン」という設定にぴったりなとてもムードがある方。
だから私はできるかぎり、お嬢様らしく(無理だけど・苦笑)
自然と背筋をきちんとのばして、この方に向き合っていました。
一回、一回お給仕する度、ていねいにていねいに、礼をしてくれるので、私もお辞儀。
別に言葉を交わさなくても、この時の空気感がとても好き。
何か質問をしたときも、
適当に即答するのではなくて、よーく考えてから一言だけ答えてくれるのですが、
ちょっとだけ唇の端が笑ってる・・・。
こんな笑顔もこの方ならではの魅力だなぁと思いました。
なんだか、こういう表情を見てしまうと
ついつい話かけてしまいたくなるんですよね。
変な質問をしてごめんなさい。
緊張がすっかり解けてきた頃には、お出かけの時間。
後ろ髪を引かれるような気持ちでお屋敷を後にしました。
また、担当してほしいな。
今日もたくさんの方にお世話になりました
皆様、いつも本当にありがとうございます。
以下個人的メモ
↓
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反転
担当フットマンさんの
一番お好きな紅茶はマルコポーロ
一番お好きなカップはコーヌコピア
この日のお洋服はバーバリーのちょっと変わったチェック柄。
お洋服もカップもベージュ。
お洋服もカップもメイド イン イングランド。
完全に自己満足ですが下ろしたてのお洋服を着た日みたいに
ウキウキしました。
センスのよいカップセレクトありがとうございます。
お茶をいっぱいいっぱいに注がないところに優しさを感じました。
お仕事していない時も無口なんですか?
と聞いてしまいました(苦笑)
失礼にも程があるよね。ごめんなさい。
でもすごく真面目に答えてくれて可笑しかったです。
あれ、今ちょっと笑ったよね?
すごく細かいところまで気を使って頂いてとても快適。
本当にありがとうございました。
この方がドアマンだとなんだか気楽です。
ほんのちょっとの時間だけど、おしゃべりしてリラックス。
懐かしいお名前が出てきて、ちょっと切なかったり。
今日はランナーさんですか?
お料理の説明は省略してもよかったんですけど、
綺麗な声をお聞きしたくて。
お手間をとらせてすみません。
お茶を継ぎ足して頂いたときの微笑みが柔らかくてドキッ。
見習いたい・・・・。
リチャードのお花が毎回楽しみ。
今日は紫とピンクでした。ジュレのお皿に綺麗に並べて眺めてみたり。
なんだか、お忙しそうなのにありがとうございます。
いつも、どなたのベルにもよく反応していて、感心します。
伝えたい事があったので話せて嬉しかったです。
体調には気をつけて、頑張ってください。
この方も、ちょっとでも空いた時間があると、
周囲を気にしてくださるので、お茶を注いでもらう機会が多いです。
いつも本当にありがとうございます。
カップの話をしていてとても楽しい方。
次は、私もウエッジウッドのカップを買おうかな・・・。
うーん、私この方の奥の深さに今頃になって気がついたかも。
人生経験値、かなりハイレベルな感じがしました。
ムードで人を変えるといえば
やっぱりこの方!今日も笑顔です。
この方と一言お話すると一日明るい気持ちで過ごせます。
今日は、髪サラサラバージョン。お似合いです。
私、昔から、髪がサラサラな人に弱いんだよね・・・。
今日の担当執事さんのお見送りは本当に丁寧。
姿が見えなくなるまで見送ってくれます。
ふり返りながら、いつも思うことは、
あぁ・・・ひきかえしたい・・・。
今日はいないんですね
それだけが残念 しゅーん
皆様、ありがとうございました。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 23:56
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2008.01.14 Mon
1/11(金)お昼 お友達と二人帰宅
ホワイトハーフレース
ダージリン オータムナル
ベッキオホワイト
エンデュミオン
お友達はプシュケ
この日の担当フットマンさんは、まだ入って間もない方なのですが、
実は担当していただくのはこれで3度目。1ヶ月たたないうちに3度(笑)
100回近く通って、一度も担当していただけない方もいらしゃっるのに
なんだか、ご縁がありますね。
お仕事振りもどんどん頼もしくなって、スゴイなぁと感心しました。
温和な人柄、丁寧なお給仕、それから笑顔。
担当ではない時でもよくフォローに来て頂いて
お世話になる事が多く、いつもありがとうございます。
とても好感がもてる方です。
前回担当して頂いた時に、私がどんなカップを指定したか
覚えていてくださったのには、本当にびっくりしました。
今回も、そのカップがなかったので申し訳なさそうに
謝ってくれましたが、代わりに選んで頂いたベッキオホワイトも素敵なカップです。
ベッキオホワイトは、ジノリの永遠の定番、最も歴史があるシリーズ。
ベッキオはイタリア語で古いと言う意味です。
これから時を重ねても、今日の担当フットマンさんの印象は、
きっと今とかわらず、このカップのような綺麗な白。
お屋敷を旅立った方々の心意気はこの方にもしっかり受け継がれ、
心の中を優しい風が吹きぬけていくような、清清しい感じのする帰宅でした。
皆様、今日も素敵な時間をありがとうございました。
↓以下ひとりごと、読みたい方だけどうぞ。
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反転文、ひとりごとです↓
私も、この方のお好きなカップはすぐに覚えました。
私と同じだから。
好きなカップで占う、性格とか相性とかできるような気がします。
今度勝手に作っちゃおうかな(笑)
抹茶のジュレすごく美味しかったです。タピオカがプチプチ。
「最後の1個でした。」って嬉しそうにおっしゃるので、
なんだか美味しさ倍増です。
ラプサンスーチョンとエンデュミオンの香りが混ざってすごいことに(笑)
この方も笑顔も本当に気持ちがいいです。
ダージリンオータムナル、とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
わざわざご挨拶、ありがとうございます。
今日の殺し文句は
○○○○、花が咲いたみたいですね。
友人と爆笑してしまいましたが、たまにはお嬢様らしく恥らってみたいです。
肝心なことが何かわかりました。めがっさ楽しみ。
この方は一言で場を盛り上げる天才かも。
新人さんといえば、この方も。ベルによく反応してくださいました。
でも残念、ココではないんです、の1回目(笑)
あまりの反応速度に笑ってしまった2回目。
この方のちょっと天然なところは、
いつも明るい気持ちにさせてくれます。ありがとうございます。
何だかこの方にお給仕していただくのは、今や貴重。
担当していただくのには、かなりの運を使うそうです(笑)
修行の話とか、本当にいつもいつも面白い方。
あまりくじ運がない私は担当していただくの無理かも・・・(汗)
色々良く気がついて頂いて、ありがとうございます。
今日も半ば強引にミラクル達成です
お化粧室の帰りに偶然バッタリすると、バカみたいに嬉しい
(バカみたいじゃなくて、私は本当のバカ・笑)
ところで、わかったのかな・・・
ドキドキ
友人が私のことを「○○○りん」と素で呼んでたのが
内心、すごく可笑しかったです
誰も気づかなかったのか、あえてスルーしたのか無反応でしたけど
ふつう、ひくよね(笑)
今日もわざわざご挨拶、ありがとうございます。
お茶の減り具合とか何度も気にして下さったのわかりました。
あまりにも見える範囲が狭かったので、ジロジロしてしまいすみません。
帰り際、サッとカーテンを上げてくれたの、すごくうれしかったです。
久々に、お茶を注いで頂けました、笑顔で無理強いというか、催促してすみません。
やっぱり、白手袋でお給仕して頂くのは特別な感じがして嬉しいです。
本当に毎日帰ってきたら、毎日教えてくださいね(笑)
そして、担当ではない執事さんも、いつも丁寧に丁寧にご挨拶をして頂いて
本当にありがとうございます。この方がいらっしゃると本当に帰ってきて良かったなって
思えます。アッサムとダージリンはどちらがお好みなのかな??
今日もとても楽しかったです。
ありがとうございました。
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| 帰宅メモ 執事喫茶
| 00:48
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