薔薇
> 素足の秋のキミゆえに。 ティーカップ　執事喫茶　

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2008.06.26 Thu

ＮＥＷ（？）カップ　フェアモント　ノリタケ

ＮＥＷと書きましたが正確にはかなり以前に割れてしまったカップが
新たに入荷したそうです。

ノリタケ　フェアモント

淡いグリーンの中に描かれたオリエンタルな花がとても優しい雰囲気。
プラチナの縁取りが清清しい印象のカップ。

ノリタケＨＰ　フェアモント
http://www.noritake.co.jp/tableware/system/shopping/a.cgi?mode=productdetail&productid=1403

コートダジュールとあるので検索してみました。
カップに地名がつくことはよくあるのですが、
ホテル「フェアモント　モンテカルロ」のイメージでデザインされたカップということなんでしょうか？？
（カップの名前の由来が本当にこのホテルなのかどうかは、わかりませんでした。）

フェアモントモンテカルロの写真。
海の目の前だし、Ｆ1も見れるみたい。
あこがれる〜。
http://www.hros.net/hotel/mc/fairmontmontecarlo.ja.html#photos



フェアモントのホテル・・・といえば、私の中ではハワイのイメージだなぁ。
これから、フェアモントを使うときには、お屋敷で紅茶を飲みながら、
空想世界旅行に出かけることにします。

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2008.06.14 Sat

ＮＥＷカップ　　ピンパーネル

お屋敷に新しいニッコーのカップが4つ増えました。
いずれも、Ｖ＆Ａミュージアム　ウイリアム・モリスコレクション
今日入ったばかりなので一番乗り。
（素敵な言葉と一緒に出していただいて、担当フットマンさんありがとうございます。）

私が今日使わせていただいたのはコレ
ニッコー　ピンパーネル
　http://www.nikko-company.co.jp/touki/goods/morris/pinpernel.htm

ピンパーネル〜ルリハコベのこと。
吸い込まれそうな青紫がとてもキレイな花。

でもそんな瑠璃色の花をもとにパターンを起こすと、花が白で描かれる。
デザインの世界って面白いですね。

ルリハコベ、カップに小さな青いお花がたくさん描かれています　7／13追記

ウイリアム・モリス
ヴィクトリア時代、産業革命の只中、詩人、思想家、デザイナーとして活躍し
モダンデザインの父と呼ばれている人物。
自然の緑や花や鳥をモチーフにデザインされたパターンが
テキスタイル、壁紙として現在も愛されている日常の芸術品。

・・・モリスの作品をいくつか写真でみたけど、
今日使ったカップと同じように「生活の美」であふれています。
まさに「芸術を生活の中へ」

ウイリアムモリスコレクション
早く4つとも制覇したいです！

他にはゴールデンリリーと
マリーゴールドの消失　割れてしまったそうです　7/13現在　
グランヴィル
全部で4種類

ちなみに
ヴィクトリア（女王）＆アルバート（公）　ミュージアム
V&A ミュージアム
　画像はウキペディアコモンズより

行ってみたいな・・・。
ちょっと無理なので、近場では軽井沢のメルシャン美術館でウイリアム・モリス展やってます。
ステンドグラスが見てみたい・・・。

帰宅メモは別にあげます。

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2008.06.03 Tue

Ｎｏ　Ｎａme 〜名も無き花の笑み〜ノリタケ

今日（6/2）の帰宅メモはまた別記事にあげます。


名も無き花なんて、本当はないはすなんです。
人の目にとまらないほど、ひっそり咲く花だって
必ず誰かが見つけ出して名前をつけてくれるから。

でも、お屋敷には名前の無い花が確かに咲いてます。

〜ノリタケのＮｏ　Ｎａｍｅ

呼び名を持たないそのカップは、強い自己主張はできませんが、
「名前が無くても、ちゃんとここにいるよ。」と笑いかけてくれました。
華奢で儚い花なのに、ふんわりと全てを包み込むような温かな印象は、
このカップが名前を持たないことと引きかえに得た「優しさ」なのかもしれません。

「ノリタケ　ノーネーム　ピンクのやつ。」
http://butlers-cafe.jp/modules/members/article.php?articleid=3


カップセレクトで迷った時は、ぜひお使いになって、
自分だけの呼び名をつけてあげてください。

ちなみに、私がずいぶん前に、あるフットマンさんとふざけてつけた呼び名は・・・
「○山スペシャル」　
もう今は、いらっしゃらないフットマンさんとの楽しい思い出です。
（こうして考えてみると、カップの一つ一つに本当にたくさんの思い出があるな・・・。）

そして今日、また新しい名前を思いつきましたが、
それは恥ずかしくてとても書けないので心の中だけで呼ぶことにします（笑）

お友達が使っていたノーネーム「水色のやつ」も
物憂げな印象とも、清らかな印象ともとれる、
使う方の感性次第の自由なカップですので、こちらもお勧めです。


ノーネーム　名前ないのが　存在意義　（字余り）


名前なんかなくても
忘れ去られることなく、愛されるカップでありますように。


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2008.04.01 Tue

ハートのリズム　ツバサの音楽　ウエッジウッド　ハミングバード　

ハミングバード　BY　Michael448
ハミングバード　BY　Michael448


ウエッジウッドのハミングバード、(追記　廃盤だそうですが、ネットではまだ買えます。）
お屋敷で出されているピオニーや定番のリーの他にも
キャン、ボンド、インペリアルティーなどそのシェイプの
種類も豊富なカップですが、
どれも2羽のハチドリの絵が描かれています。

ウエッジウッドには珍しく、シンプルに様式化されたパターンではなく
写実的に鳥の姿が描かれたカップです。
1秒にも満たない一瞬の世界を切り取ったかのように
ダイナミックに羽根を広げ静止するハチドリ。
でもその色彩は繊細でまるで透明な水彩画のよう。

ハチドリの多くはエメラルドの緑と瑠璃の青の光沢の羽をもち
日の光にあたると、宝石のようにきらめくとても美しい鳥だそうです。

ソーサーのモスグリーンと赤の斑模様は
ハチドリの生息地の中でも特に南アメリカ大陸のアマゾンを
イメージしたのでしょうか？
それともハチドリは赤い色を好むという言い伝えに、
なぞらえてなのでしょうか？
〈カナダ在住だった親戚から、カナダの家庭では赤い容器に
砂糖水を入れてハミングバードが訪ねてくるのを
待っているという話を聞いたことがあります。
でも、実際はハチドリは色を見分けることはできないそうです。）

さて、ハチドリについてもう少しだけ調べてみました。

ハチドリの仲間は330種類ほど。
世界で一番小さな鳥はマメハチドリで体長6センチ
体重はたった2グラムというから驚きです。
ハチのようにブンブンたてる羽音（この音を英語でハミングという）が
名前の由来。
長いくちばしで花の蜜を吸う姿は、まさにハチを思い起こさせます。

美しく愛らしい見た目のイメージからは想像もつきませんが、
とても生命力の強い強靭な鳥だそうです。
生息地はアメリカ大陸、カリブ諸島に限られますが
北はアラススからアルゼンチンまで広く分布しています。
アリゾナの砂漠、ブラジルのジャングル、
アンデス山脈4500メートルの高地まで
極限の環境に上手く適応した鳥なのです。

その平均心拍数は1秒間に500回。一生では45億回。
ドキドキドキドキドキドキ・・・このカップが運ばれてきた時
なんだか胸が高鳴ったのはそのせいかもしれませんね。

ハートのリズムとツバサの音楽を持ったその鳥は
見た目は愛らしく美しく、
けれども、どんな場所でも生きていける強かさを秘めている。
それは女性の生き方の一つの理想でもあるようです。

ハミングバードにお茶と一緒に憧れを注げば、
わたしも少し理想に近づけるのかな・・・。



BGM　 DOUBLE 　　ＳＰＲＩＮＧ　ＬＯＶＥ

　　♪雲を読み風を呼び　like a bird　旅に出よう
　　　青い鳥運んでくる　good luck 掴んだなら
　　　雨をよけ　荒らしぬけ　tｈrough cloud
　　　大空からきっと見つけるから　


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2008.01.17 Thu

白い曲線の魔法　マイセン　ホワイトレリーフ

マイセンのホワイトレリーフは
執事喫茶の特典、「いつもの」日のカップの中で、私の一番お気に入りのカップです。
（といっても、使ったことのあるカップはそれほど多くはないのですが。）

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2007.11.19 Mon

永遠は一瞬の中に〜　アンブロシア　ニッコー

ボーンチャイナの白肌にブルーで
描かれたアンブロシア、
金彩、波のように縁取られた飲み口
カップの中にまで描かれた模様。
多くのデザイン要素を決してうるさくなく
キレイにまとめたカップだなぁとつくづく思います。

アンブロシアとは神々の食べ物という意味で、
ギリシア神話の中にたびたび登場します。
例えば人間だったプシュケが、エロスとの結婚を神々に認められた時に
口にしたのがアンブロシア。
その実を食べた物は不老不死になるといわれています。

不老不死、永遠の時を生きる神々にとって
時間とは一体何なのでしょうね。
そんな秋の夜長には


初めての超ひも理論　川合光
パラレルワールド　ミチオ　カク

存在と時間　ハイデガー

ゾウの時間　ネズミの時間　本川達夫


眠れぬ夜の読書で時間についてあれこれ考えるのもいいですが、
無我夢中で生きてる瞬間、感じ取ることもあります、
「永遠は一瞬の中にあるんだな。」って。
この実感こそが、
どんな高尚な言葉で書かれた本から時間を学ぶより、
まさに私の時間そのもの。

どんな時に実感するかというと、
平凡ですが、恋愛してる時かな…
あとは入院した時に、何となく悟りを開いたような…（笑）

それと、輝いてる人を見てる時。

アンブロシアに琥珀そそいで、
刹那と永久を、
いったりきたりキミを想う。


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2007.10.05 Fri

人魚姫の涙、冠にして　〜プリンセスブルー　ロイヤルコペンハーゲン

私の大好きなカップ、
ホワイトハーフレースに
人魚姫の涙のような美しい青が、ひとしずく、ふたしずく・・・

絵付け職人の手によって、何度も何度も降り注いで、
プリンセスブルーが生まれます。

（ちなみにブルーフルテッドフルレースで１２００回です。
くわしくは、過去記事よりホワイトハーフレス�供�
http://teacup64.blog114.fc2.com/blog-entry-5.html#more
をご覧下さい。）

手描きの場合、何と言っても美しいのは色合いの濃淡。
濃い青、薄い青、
海の青、瑠璃の青　
筆がおかれるその一瞬、刹那の青が生まれます。
それは色彩のゆらぎの世界。

（プリンセスブルーに人魚姫をイメージするのは、
勝手な私の解釈ですが、
コペンハーゲンはアンデルセンの街ですから
ロイヤルコペンハーゲンからは「人魚姫」がデザインされた
絵皿や花瓶、フィギュリンなど多数発売されています。）

さて、この記事に人魚姫の涙とタイトルをつけたのにはもう一つ理由が
あります。

皆様、人魚の涙と呼ばれる宝石をご存知でしょうか。
真っ先に思い浮かぶのは真珠ですが、
国によっては他にも、アクアマリンや琥珀があげられます。
白、青、琥珀色。
プリンセスブルーにストレートティーを注いだ時と
同じ色彩になりますね。

３００年の命と引きかえに、たった一つの恋に生きた人魚姫。
許されるものなら・・・


以下、担当フットマンへ感謝。
（担当していただいたの9/14でした。遅筆にもほどがありますね
ごめんなさい。）

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2007.09.29 Sat

琥珀の窓に旅情香る　〜オリエントエキスプレス　リチャードジノリ　追記


黒須さん、本当にお疲れ様でした。ありがとうございました。

今回（かなり前の帰宅ですが）のカップセレクトでは、
担当フットマンにある質問をしてみました。

普段から色々なカップに接している方の意見を聞いてみたかったというのもありますが、
この方とは以前に一度、お屋敷を出たところで、偶然すれ違ったことがあるのですが、その時のお洋服がご自分に似合うものを自然に着こなされていて、とてもセンスが良かったので、
この方の感性で選ぶカップを、ぜひ参考にしてみたかったのです。

出して頂いたカップは
リチャードジノリのオリエントエキスプレス

機能的でシンプル。でもその表情には気品が感じられ、
異国の空へと広がる思いは、ロマンチック。
初めて、使わせて頂きましたがとても素敵なカップでした。

オリエントエキスプレスは
80年以上も前に造られた豪華な動くホテルとも呼べる列車。
ロンドンからベニスへの1泊のお値段はアンナマリア100回分とちょっと。
その列車の中で使われている食器が、リチャードジノリのオリエントエキスプレスで、古き良き時代のＶＳＯＥ（ベニス〜シンプロンオリエントエキスプレス）のインテリアの影響を受けてデザインされました。
真っ白なカップには列車と同じ紺碧でＶＯＳＥのエンブレムが
描かれていています。
このカップただ眺めているよりも、使ってこそ美しいカップだなと、つくづく思いました。


http://www.orient-express.co.jp/top.html
オリエントエキスプレス公式ページ

以下オリエントエキスプレス　イメージライブラリーより

http://www.orient-expressimages.com/pages/searchdetail.asp
スイスの山々を走るオリエントエキスプレス

http://www.orient-expressimages.com/pages/searchdetail.asp
オリエントエキスプレスでいただく朝食

http://www.orient-expressimages.com/pages/searchdetail.asp
キャビンにアフタヌーンティーを運ぶキャビンスチュワード

http://www.orient-expressimages.com/pages/searchdetail.asp
オリエント急行でいただくアフタヌーンティー


http://www.orient-expressimages.com/pages/searchdetail.asp
↑興味が沸かれた方はこちらへどうぞ。
オリエントエキスプレス、イメージライブラリートップ
ジノリのオリエントエキスプレスが実際に使われているＶＳＯＥは
11ページ目からです。
ちなみに前半はシンガポールなどを走っているＥＯのページ

（全ての写真に肖像権があるので無断転載は厳禁です。）


一枚、一枚が映画のように美しいです。
一生に一度は乗ってみたいですが、
今はジノリのオリエントエキスプレス片手に、
憧れのヨーロッパへ、心の旅に出かけてみるのも楽しいですね。


以下、担当フットマンに感謝

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2007.09.28 Fri

カップ　メモ

執事喫茶で使用したことのあるティーカップ（初回登場順）
※は自分で選んだもの。その他はフットマンにお任せ。

ヨシノ
花更紗
アンブロシア
オールドカントリーローズ
レースウッドゴールド
ノリタケ　ノーネーム　蝶
シトロン
ハミングバード　※
コーヌコピア
パピヨン

キングスクロス
ヨシノ（ピンク）
ムーンライトローズ
グレンミスト　※
ラヴィサント
シャトーポルポラ
アンティコエデン
オズボーン
メドウフィールド
ハドンホール　セレブレーション　ブルー

ノリタケ　ノーネーム　ピンクの花柄
ワイルドストロベリー
ホワイトハーフレース
オーバンコテージガーデンピンク
ブルーバタフライ
呉須正倉院
ブループラム
クリオ
フラワーオブマンス6月
オーバンコテージガーデン　ブルー（瑠璃色）※

ベッキオロゼリーン
ローズピンク
ミモザ
エセックスコート
シークレットガーデン
プシュケ
ミストラル
オリエントエキスプレス
プリンセスブルー
ホワイトレリーフ※

スイートメモリー


ただいま、41種類使わせて頂きました。
半分くらいですね。

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2007.09.21 Fri

北風がもたらすもの　〜ミストラル　ウエッジウッド

帰宅回数が増えたので、カップのお勉強の宿題は溜まっていく一方ですが
のんびりと楽しみながら書いていこうと思っております。



早速ですが、今日は、ウエッジウッドのミストラルについて。
カップをぐるりと取り囲むのは、青い花の連続模様と
黄色いマーブルのボーダー柄



（ウィキペディアより）
ミストラル（mistral）とは、フランス南東部に吹く地方風。
冬から春にかけてアルプス山脈からローヌ河谷を通って地中海に
吹き降ろす、寒冷で乾燥した北風である。
隣接地域のイタリア北西部で吹く同じ風は、
イタリア語でマエストラーレ（maestrale）と呼ぶ。

マエストラーレ、その語源は
師匠、巨匠を意味するマエストロ。地中海文明時代の人々の先生であったローマ人のいる方から吹く風という意味。

（ちなみに、このカップをセレクトして下さったのは私が心の師匠と勝手にお呼びしているフットマンです。
偶然と呼ぶには少々強引ではありますが、この方にミストラルを出して頂いたこと、本当に嬉しく思います。）

ミストラルについて、さらに調べますと非常に強い北西風で、晴天の風嵐とでも呼べばいいのでしょうか。風に飛ばされ空には雲ひとつなく
真っ青に晴れ渡り、溢れるばかりの光が注ぐ中、乾燥した強烈な風が肌を引き裂かんばかりの勢いで何日もの間、吹き荒れるのだそうです。

ミストラルがどんなものなのか、私は経験したことはございませんが、氷点下の雪嵐の中を幾度となく歩いた私に一つ言えるのは、
厳しい気候というものは、そこに住む人々の心を、その生活を、その文化を、強く育むということです。

ウエッジウッドのミストラルから受けるイメージは、黄色とブルーのコントラストがプロヴァンスの明るい太陽と青い空と花咲く春を思わせます。
けれども、あえて北風と名づけられたこのカップ。
冬を越してこそ迎える春の喜びを、
名前のうちに感じ取ることができる素敵なカップでございました。

さらに豆知識といたしましては、
ミストラルの色違いでアマルフィというカップがございます。
（残念ながら、執事喫茶にはございませんが。）
ボーダーの部分が茶色で、南イタリアのアマルフィをイメージしたカップです。アマルフィの町並みを写真で見てみましたが、青い海とブラウンの石造りの建物が印象的でございました。

地方の特色を、マーブル模様のボーダーの色で表現するというのは、
カップのデザインではポピュラーなことなのでしょうか？
以前勉強しました、エセックスコートもそうでございましたね。


さて、夜も更けて参りました。
窓の外から聞こえる虫の音を子守唄に、おやすみなさい。

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2007.09.17 Mon

信じる心、結ぶリボン　〜　プシュケ　ウエッジウッド

週の初め、お友達に誘われて執事喫茶の扉を開けてびっくり。
そこには、憧れの人が、私が尊敬してやまないフットマンが
にっこり微笑んで立っていらっしゃいました。

だって私、この方の書く執事日誌のファンなんです。
いつも日誌が更新されるのを今か今かと待っています。
だから担当して頂いてとても嬉しいはずなのに、すっかり緊張してしまって、日誌については一言も言えず、時間はあっという間に過ぎました。
でも、ちゃっかり私のイメージでカップセレクトをお願いしましたし、カップのお話や星座のお話も伺えましたし、緊張しているわりには、
図々しかったような気もいたします（苦笑）

ご一緒したお友達は、私以上にこの方の担当を喜んでいたように見えました。お互い、帰宅して本当によかったと思える素敵な一日でした。

なんだか恐れ多いのですが、今回の担当フットマンの印象について書かせて頂きます。
とても柔和で落ち着いた方でしたが、深い迷宮のように謎めいた魅力をお持ちで、私などでは入り口に立つこともできそうにありませんでした。
でも優しい微笑み一つで、迷宮に辿り着かずともすっかり癒されました(笑）
所作の一つ一つが流れるように美しく、異性から見習いたいと思うのは、女としてどうなんでしょうと内心複雑に思いましたが、美しいと思う人からは、素直に学びたいので、是非また担当して頂きたいです。
今度こそ、日誌のお話ができたらいいな。


さて、今回使わせていただいたカップです


プシュケ(洋服の色に合わせて出してくださいました。）
パピリオ

ミストラル(シトロン〜個人的に、深い思い入れがあるカップ…がなかったので、近い色合いで選んでくださいました。）
キームン

ミストラルについては、また別の記事で上げさせていただきますので、
今夜はプシュケについてお話したいと思います。

エメラルドグリーンの鮮やかな色彩と絆を象徴するリボンが
印象的なこのカップは、プシュケとエロス（キューピット）の愛の物語をイメージしてデザインされたカップです。
この物語、神話というよりは、寓話・おとぎ話的な要素が強いので、読み物としてとても面白くお勧めでございます。

シンデレラや白雪姫、いばら姫のように、美貌のプシュケがエロスの愛をつかむロマンチックな物語ではありますが、プシュケが彼女達と決定的に違うところは、
「待っているだけの女ではない」というところでしょうか。

自らの猜疑によって一度は失いかけたエロスの愛を、
様々な試練に打ち勝ちながらついに取り戻し、
人間から神の仲間入りを果たすといった内容のお話ですが、
「プシュケ」で検索していただければ、たくさんの詳しい解説がご覧いただけますので、ここでは詳しいストーリは割愛させていただきます。


さて、カップのお話に戻ります。
プシュケとエロスの絆が、まるでインフィニティ∞が2つ重なりあわさったかのように結ばれたリボンによって表わされています。
このリボンの形はラブ・ノットと言いまして、日本語では「恋結び」と呼ばれています。

プシュケは魂を表わす言葉であり、心理学の語源となった言葉でもあり、さらには蝶を表わす言葉でもあるそうです。
なんとなく、このリボンが蝶の形に似ているような気もいたしますね。

神となったプシュケは、
「愛」を支えるのは見ることでも確かめることでもなく、
相手を信じる「心」である、と恋人たちにささやく役割を担ったとされています。


リボンに込められた心は、恋人たちの願いだけではなく、人と人の心をつなぐ永遠の真理なのかもしれませんね。



結婚が決まった故郷の幼馴染に、乾杯。
いっぱい幸せになってね。

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2007.09.09 Sun

Swallowtailで得たもの〜エセックスコート・シークレットガーデン

今週、平日に帰宅した時のことです。
とても思い出に残る楽しい、嬉しい帰宅でした。


ジャスミンティー以外は担当フットマンにお任せして
選んで頂きました。
カップセレクトでは、ここには書けないくらい
とんでもない身の程知らずなお願いをしてしまいましたが、
優しく笑って応えてくれました。

エセックスコート　ノリタケ
キームン

シークレットガーデン　ミントン
ジャスミンティー


今回、担当していただいたフットマンさんは、
私がまだ緊張に凝り固まって周囲の様子もよくわからないまま帰宅していた頃、
心が軽くなるような一言をくれた方です。

その頃から、頑張って働いていらっしゃる姿が、ひときわ印象に残りました。
担当としてお世話になった回数も一番多く、その度ごとにフットマンとして頼もしく成長されていくのが目に見えてわかりました。
いつも細かいところまで気づかって下さり、
親鳥を慕う雛にも似た特別な信頼を寄せています。



それにしても、
人の成長していく姿というのは、本当に美しいものですね。
そういう姿を見ていると、意地っ張りな私でも
「よし、私も頑張ろう！」と素直な気持ちになれます。

お屋敷で働く方々が頑張って学び身につけたことは、
一生の財産だと思います。
ならば私もぼんやりとお屋敷で時を過ごすだけではなく、
何か一つ心を楽しく豊かにすることを身につけたい、
そう思ってはじめたのがカップの勉強と、このブログです。


そんなわけなので、今夜もカップの勉強をしたいと思います。

エセックスコート　ノリタケ


今回は担当フットマンさんがせっかく素敵なカップセレクトをしてくれたので、
気合を入れて調べました。わざわざノリタケにお電話して
カップの由来を伺っちゃいました。



古くはイギリス七王国時代、エセックス王国から
現代へと続くエセックス州。
深いブルーグリーンのラインはエセックスの中庭の緑をイメージしているそうです。


電話を切って早速、エセックス州の古都コルチェスターの写真を探しましたが、
緑豊かな美しい街という印象でした。
けれどもよく調べると、コルチェスターはイギリスの中でも特に乾燥が厳しく、
寒暖の差が激しいため、植物にとっては厳しい気象条件の土地。

そんな厳しい自然環境のもとでも、
植物の持っている生命力を最大限に生かした庭づくりが盛んなようです。

担当フットマンさんはこのカップに嵐をイメージなさったそうですが、
カップをよく見ると
深いブルーグリーンにほどこされたマーブル模様。
庭の緑たちは、風に吹かれれば吹かれるがまま、
雨に打たれれば打たれるがまま、

けれども決して負けはしません。
静かな緑のうちには、
まるで嵐のような激しさで生きる力が渦巻いているのですから。





シークレットガーデン　ミントン

エセックスコートとは、お庭つながりですね。
ひみつの花園のイメージでデザインされたカップ。
ライムグリーンの縁取りが春の若い緑をイメージさせ、
苺やマーガレットがリースのように並ぶとても愛らしいカップです。

子供の頃何度も読んだ秘密の花園は、
植物が持っている癒しの力と心の成長が描かれた思い出の一冊。
興味を持たれた方は、こちらのHPをお勧めします。
http://www.mary-garden.com/index2.html

舞台となった北ヨークシャーの英国式庭園の美しい写真や、
秘密の花園の絵本が読めます。


思いのほか長くなってしまったので、今夜はこのへんで。


今夜は夢の中の花園で、花びらを一枚一枚ちぎり
風に飛ばすことにします。

マーガレットの花言葉は、「恋占い」です。


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2007.09.04 Tue

春が来てから、ずっと春　〜ミモザ　大倉陶園

明日帰宅する前に、記事をあと1つ書いてしまいたいのですが、
間に合いますかどうか…。

さて、ミモザについての感想でございます。


中国で作られた磁器が日本に伝わると、
日本独特の美しい絵付がをほどこされた有田焼が作られるようになり、
17世紀、それが海を渡りヨーロッパで「イマリ」として珍重されるようになります。
そしてヨーロッパでも磁器が作られるようになると、
マイセンを初めとする名窯が中国や日本の磁器の絵付けをこぞってマネていたのです。
やがて洋食器というヨーロッパ独自の文化が完成すると、
今度はそれが海を渡り日本へ戻ってきて、ノリタケや大倉といった日本産の洋食器が作られるようになったのですから、文化というものは
絶えず変化し循環する生き物のように感じます。

大倉とマイセン、その美しさは、対照的でした。
ピンクローズが美しく美しく作られたカップであるのに対し、
ミモザは、シンプルに使いやすく作られた結果、
美しく洗練されたカップになったという印象を受けました。
用の美と申せばいいのでしょうか。
日本伝統の美的感覚が洋食器の中にも鮮やかに生きているのです。

どちらも、本当に見事なカップでした。
選んで頂いた担当フットマンに感謝。また、「いつもの」が使えるように、頑張って通いたいと思います。


ミモザは四季の花というシリーズの中で「春」をイメージしたカップです。（ちなみに冬は椿、夏はハイド
ランジャー　秋は芙蓉です。）

ふわふわとした綿毛のように繊細で、春の光のように柔らかなミモザが流れるように描かれたカップ。
そしてその透き通るように美しい白磁の余白に、ありとあらゆる春のイメージを思い浮かべて楽しむこともできます。
ミモザで紅茶を頂けば、残暑厳しいこの季節でも、凍えるような冬の日でも、柔らかな春の優しさを感じることができるでしょう。


ミモザの花言葉は、「ひみつの恋」でございます。

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2007.09.03 Mon

ｓleeping　ｂeauty_ 目覚める時　〜マイセン・ピンクローズ

前回は、カップの歴史のお話が長くなりすぎて、
肝心のピンクローズのお話できませんでしたので、
今夜はその感想について書き留めることにいたします。


ピンクローズは執事喫茶においてあるカップの中で
一番高価なものだと担当フットマンに教えていただきました。
ピンクローズにしても、大倉のミモザにしても、
彼がまだカップについて詳しくなかった頃から、皿洗いをしながら
「白いな、白さが違う。」と思っていたそうです。


マイセン　ピンクローズ
飲み口はなめらかな曲線が波打ち、ハンドルは華奢で優雅。
女の子なら誰でも憧れる童話のお姫様のような印象のカップでした。

全て手描きの装飾であることで有名なマイセン。
白磁を真っ白いキャンパスに見立て描かれたピンクのばらは
一色の濃淡によって表わされているのですが、水彩画のようにみずみずしい印象で、花だけではなく棘の一つ一つまで繊細に描かれています。

実は、食器に写実的に絵を描くというのは、それまで中国や日本の磁器には見られなかったヨーロッパ独自の文化です。
全てのヨーロッパの磁器の源であるマイセン。
こんなに愛らしく優美なカップですのに、その歴史の重み感じずにはいられませんでした。

「美しくあれ」と願い願われ咲いた大輪のバラから広がる紅茶の香り。
眠りについたいばら姫さえ王子のキスを待たずに
幻想に埋もれていた愛を目覚めさせるかもしれません。

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2007.08.27 Mon

風変わりな花模様、イメージの庭で遊ぶ夏

追記　夏目さん、今まで本当にありがとう。

平日の執事喫茶。(先週のことです。)まだ空いている時間のカーテン席。
今回の帰宅ではイタズラ心が沸き起こりカップセレクトで
おかしなお願いをして担当フットマンさんを困らせてしまいました。
この方、口元にはいつも微笑みを絶やさず、お仕事ぶりの一生懸命さが好感をもてる方ですが、それだけではありません。
カップセレクトのセンスがとてもユニークです。

今回、まず出して頂いたカップは
オーバンコテージガーデン・ターコイズ。
友人はムーンライトローズ。
ブルーのコントラストも鮮やかですが、
爽やかな夏と力強い夏というイメージのコントラスト、
さらには二人のお洋服のイメージのことまで全て考えてあるのです。

次に私が無理難題を言って出して頂いたカップは
(どんなお題を出したかはヒミツです・苦笑)
ハドンホールセレブレーション・イエロー

ハドンホールは自宅にもあるので見慣れたカップのはずなのですが、
そこにそえられたたった一言で全く新しい魅力を
発見できるものなのですね。
世界的にもポピュラーなハドンホールのユニークさに改めて
気がつかされました。
(ハドンホールにつきましては過去に、虹よりも彩なすというタイトルでご紹介していますので参考にして頂ければ幸いです。
http://teacup64.blog114.fc2.com/blog-category-11.html)

ハドンホールの花柄は自然の草花を描いたのではなく、
デザイナーがハドンホール城のタペストリーに感銘を受け
そのインスピレーションをもとに作られたカップ。
ですから他のどんな花柄模様のカップと比べても
とてもユニークな花模様なのです。

さらにセレブレーションに施されたボーダーラインは
オーソドックスなハドンホールに比べて
彩りも選べて楽しいですね。

今回の担当フットマンさんはカップからイメージを膨らませるだけではなく、
ご自分のイメージしたものをカップにのせる力強さを感じました。
この方のセンスには、ワガママを言った私の方が完敗です。

カップセレクト、本当に楽しいです。
また、おかしなお願いをして面倒なお嬢様だと思われないように
気をつけなくちゃ(苦笑)

| ティーカップ　執事喫茶　 | 12:34 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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2007.08.25 Sat

雪の温もり、真綿にくるまる幸せ〜ホワイトハーフレース

携帯からですので、執事日誌風は諦めます。自宅に帰ったら、少し直すかもしれませんが記憶が鮮明なうちに帰宅日誌を書いてしまいたいので。

週の始め、執事喫茶の扉が開かれてびっくり。
今回の担当フットマンは、前日、私が失礼なことを申し上げてしまったのに笑顔で許して下さって、
(今度は間違わないようにと)「今度、担当させて下さいね。」と優しくおっしゃった方でした。
「昨日は失礼しました。」と変なご挨拶ではじまりましたが、昨日の失礼を詫びる度、「大丈夫ですよ」と何度でも優しい笑顔を向けてくださるので、(間違えて良かったのかも？)などとついいけないことを、思ってしまいました。
それくらいこの方の微笑みはふんわりとしていて癒されました。

もう何度となく通っている私に対しても説明がとても丁寧で、
紅茶のオーダーを決める際には、親身に色々と相談にのってくれるので、初めてに挑戦してみることにしました。

初めてのミルクティーです。
私は紅茶にはお砂糖もミルクも必要なくて、
お茶そのままの味が好きなのでお屋敷で一度もミルクティーを試したことがありませんでした。
そこで担当フットマンさんに選んで頂いた紅茶は

イングリッシュブレックファースト

紅茶にミルクをたっぷりと注ぎスプンでひと混ぜ。
担当フットマンさんがミルクティーに合うように選んでくれたのは私が一番好きなカップ。

ミルキーベージュとホワイトハーフレース

何て優しい色合いでしょう。
紅茶をひと口、口にすればそこには懐かしい世界が広がっていました。
とてもとても寒い地域では晴れた日よりもずっと雪の降る日が暖かいのです。
雪が空も地上も真綿のようにすっぽりと全てをつつみこんでくれるから。
外でそり遊びを楽しんで冷えきった体で帰ると
母がお砂糖たっぷりのミルクティーを入れてくれたものです。
でも、私、いつからミルクティーを飲まなくなったのかしら。
そんなことをぼんやりと思い出しながら、カップを眺めていると、
「紅茶のお味は如何ですか？」とまたあの笑顔。
おいしいですとも。
あなたのおかげでその日、お屋敷を後にしてからも一日中
優しい気持ちで過ごすことができました。

朝はあまり見掛けない方ですがこの方をお見掛けしたら、
またミルクティーを頂きたいな。

| ティーカップ　執事喫茶　 | 18:15 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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2007.08.23 Thu

女神様は内気で恥ずかしがりや〜　クリオ　ウエッジウッド

月嶋さん、ありがとうございました。

日曜日、友人に誘われて執事喫茶へ行って参りました。
今回の担当フットマンは紅茶のソムリエのような方でございました。

ヴァイオラ（myセレクト）
ヒュペリオン(担当セレクト）
オーバンコテージガーデンコバルト(myセレクト）


紅茶の知識が豊かな方なので、デザートにあわせてお茶を選んで頂きましたが、お茶もお料理も単品でも美味しいのですが、あわせると相乗効果で更に美味しく感じました。
またモントローズシェープを説明して下さったのですが、やはり本で得た知識よりも、実物を見ながら直接教えてもらった方がずっとわかりやすいものでございますね。

担当フットマンは、きちんとした印象の方なので、こちらもお嬢様らしくと最初はかしこまっていたのですが、時折とても柔らかい笑顔を向けて下さるので、緊張もとけゆっくり寛いで過ごすことができました。
（お友達との話がはずみ、少々笑いすぎたのではないかと反省しております。）
交代時間もかなり過ぎましたのに、お会計までしっかりお世話して頂いて本当にありがとうございました。

その後、交代したフットマンは、少しだけお話させていただいたのですが、とてもチャーミングな方でした。今回はあまり接点がございませんでしたので、また担当して頂ける日を心待ちにしております。

さて、今回のカップでございます。
後任のフットマンに、お任せで出してい頂いたカップは

クリオ(ウエッジウッド）でございます。

ボーンチャイナの滑らかな白い肌を引き締めるのは黒と金のボーダー
その上に控えめに飾られているのは、ばらのつぼみでございます。

ウエッジウッドのクリオは、ギリシア神話で歴史を司る女神クレイオをもとにデザインされました。
クレイオは、ゼウスの娘で芸術を司る９人の姉妹女神のうちの一人でしたが、たいへん内気でいつも着衣で顔の半分を隠し、信頼した者だけにその顔を明かしたと伝えられています。
黒と金は彼女の聡明さを、そしてばらのつぼみは彼女の恥じらいを表現しているのでしょうか。
赤いばらといえば、情熱や愛などストレートな花言葉が真っ先に浮かびますが、「内気な恥じらい」という花言葉もございます。

女の子ならば誰でも
信頼する方にだけ
恥らいながら
そっと見せる表情（かお）が
あるものよ

そんな女神の囁きが聞こえてくるようでございました。

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| ティーカップ　執事喫茶　 | 23:23 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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2007.08.21 Tue

美しく意地悪なキミへ心からの思慕を　〜シトロン　ウエッジウッド

まゆずみさんありがとうございました。



週末、遠くから来た幼ななじみと共に執事喫茶へ行って参りました。
彼女は以前から執事喫茶のことを知っていたようで、
楽しい経験ができたと本当に喜んでおりました。
そういえば、女子大のお友達との同窓会でも、行ってみたい場所として執事喫茶が話題に上りましたし、もはや話題の観光名所の一つなのでございましょうか。


さて、今回出していただきましたのは、

ベルベーヌアッサム
シトロン(ウエッジウッド）でございます。


今回、担当して頂いたフットマンは、とてもユニークで楽しいお方でございました。お仕事ぶりは大変スマート。話術は巧み。
こちらのわがままでベルを鳴らした時もにこやかに対応して下さいまして、ありがとうございます。執事喫茶初体験の彼女が、飛行機代も安くはありませんのに「また近いうちに絶対に行きたい。」と申しておりましたのは、担当がこの方だったから。私の不慣れな堅苦しい文章では上手く表現できないのですが、とにかく魅力に溢れた方でございます。近いうちにまたのご縁がございますように。


さて、カップのお話でございます。
柑橘系の紅茶なのでシトロンをあわせて下さったのですが、
このカップに描かれている果物は何なのかとても気になっております。
インターネットでカップの情報を検索した限りでは、レモンだそうでございます。確かにフランス語でシトロンとはレモンのことですし、カップに描かれた絵柄もレモンに見えます。

ですがウエッジウッドはイギリスの会社。
英語でシトロンと言いますと、その名もまさに「シトロン」というレモンとは別の果物で、レモンよりも大きく丸くデコボコとした表面が特徴でございます。
レモンの花はピンクがかった白、一方シトロンの花は薄紫とのことですから、カップに描かれた花を見た限りではやはりレモンではなくシトロンなのでは…？と謎は深まるばかりでございます。

でもそのようなことに、いつまでもこだわらなくともカップの美しさと紅茶の美味しさには変りはございませんね。


それでは本日も花言葉をご紹介いたしましょう。

レモンの花言葉　誠実な愛　心からの思慕　

シトロンの花言葉　美しく意地悪な人


誰にでもやさしく
誠実なキミを好きになったのに、
好きになったとたん、
キミは美しく意地悪な人になった。
誰にでも注がれる
キミのその優しさがイジワルに思える。


誰に対する想いやら…
思わせぶりなことを書いてみましたが私が好きになったのはシトロン。
（昔から、「自分を悩ませるもの」が好きなのですから、ゆがんだ性格でございますね。）
せっかく食器のお店まで見に行きましたのに、なんと廃盤でございました。さすがは、シトロン。やはり美しく意地悪なカップでございます。
皆様方、シトロンをお使いになる時はどうぞ優しく扱ってあげて下さいませ。



それでは今夜はこの辺で。

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| ティーカップ　執事喫茶　 | 17:53 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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2007.08.17 Fri

野ばら揺らす風、空に美をみつめる〜ベッキオロゼリー二

週末の帰宅日記も今日でやっと終わりでございます。
それにしても、2度帰宅しただけですのに、あれやこれやと書き連ね、
こうして1週間楽しめる執事喫茶とは、なんと素敵な場所でございましょうか。

さて前回の続きにございます。

交代を終えた新しい担当フットマンが残り35分というところで追加オーダーの確認に来てくださいました。
80分間という時間を、あまり上手く管理できない私にとっては、こういう何気ない心配りが大変ありがたく感じます。
この方は、説明をなさっている時はとてもキビキビとした印象で、ご挨拶をなさる時は柔和で知性的な話し方をなさるので、その差がなんとも魅力的な方だなと以前から思っておりました。
お見送りのご挨拶もとても丁寧で心がこもっていて、またすぐにでも帰りたくなってしまうので、困ったものでございます。

さてこの方のお勧めのお茶をお好きなカップで出して頂きました。

ジャスミンティー
ベッキオ　ロゼリーニ


ジャスミンティーにあわせてお好きなジノリの中から選んだとのことですが、カップがお茶の雰囲気に合うのはもちろん、私のお洋服の色ともコーディネートされているのが、嬉しかったです。

このカップのシェイプはベッキオと申しましてジノリ最古のシリーズベッキオホワイトと同じ形にございます。ベッキオとは古いという意味のイタリア語ですが、ウエッジウッドのピオニーのようにシェイプ(形状）デザインのことを指す言葉でもございます。
お屋敷にございますベッキオシリーズはホワイト、ロゼリー二の他に、ブルーのふちどりが清清しい印象のバレントもございます。
ベッキオホワイトはバロックの影響を強く受け、その壮麗さはまるで彫刻のよう。さすがイタリアでございます。でもそこにどんなパターン(模様）が描かれるかによってカップ自体の印象ががらりとかわるところがおもしろうございます。バレント、ロゼリーニともに愛らしい印象でございますが、ローズブルーなどは気品にあふれたカップですので、お屋敷に復活する日を願っております。
そういえば、明日開店のパティスリーはブルーローズというお名前でございましたね。

さて、ロゼリーニには小さなバラが水彩画のように微妙な筆使いで描かれているのですが、その配置が素晴らしいのでございます。淋しくなく、うるさくなく、空白の美を楽しむとでも申せばいいのでしょうか。
白いお皿にバラを4輪描くとして、皆様ならどのように配置なさいますか？
花の大きさ、縁取りとのバランス、花の向き、私にはとてもあのような
自然で調和の取れた感覚でデザインすることなどできません。

ばらを揺らす風にのって、アイルランド民謡「夏の名残りのバラ」が聞こえてきそうなそんなイメージのするカップでございました。

最後に花言葉を2つご紹介して、仕事に戻るといたしましょう。

ジャスミン　　　私はあなたのもの
ばら(ピンク）　我が心、君のみが知る　

ジャスミンとバラの恋の行方やいかに。

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| ティーカップ　執事喫茶　 | 10:50 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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2007.08.15 Wed

瑠璃の星にいだかれて　〜オーバンコテージガーデン　コバルト

今夜も引き続き、週末、執事喫茶へ帰宅しました時のことをお話したいと思います。

日曜日、本当に久しぶりに自分でカップを選ばせて頂きました。
私の好みのカップを申し上げますと、ホワイトハーフレースのような白。もしくは白地に淡い色彩の花柄やシンプルなボーダーをあしらった物ですので、私の好みとは少し違うのですが、以前から使ってみたいカップがありました。

オーバンコテージガーデン・コバルトです。
深い深い青はラピスラズリを思わせ、カップの中では色彩鮮やかな花にかこまれて蝶が遊んでいます。
瑠璃色の星に優しく抱かれ、守られていることを蝶は果たして知っているのでしょうか。
今、私が立つ場所も蝶と同じです。
静かな青と、輝く琥珀。カップにくちづける度、心は幸福に溶けてゆくのです。

今回の担当フットマンさんには、
担当としてもそれ以外でも数え切れないほどお世話になっておりますが、
感謝の気持ちを綴ろうとしても、落第点のラブレターのようになってしまうので、
あえて何もいいません。
ただ一言だけ、いつもいつも本当にありがとうございます。


さて、本日も少しだけお勉強です。
今回頼んだオカイティーファーストフラッシュが大変美味しかったので、
早速調べて参りました。

オカイティーとは、インドダージリン地方西部の標高1300〜2000メートルの
山間部に広がる茶園で、品質のよい紅茶を毎年安定して作ることで評価され、
ダージリン地方でも屈指の実力を持ちます。
1959年の紅茶の品評会ではイギリスのエリザベス女王が
オカイティーの紅茶を絶賛し手紙を送ったという逸話が残っています。
今回いただきましたファーストフラッシュ(春摘みのこと。フラッシュとは
新しい芽が萌え出るの意味）は、
上品で優しくて繊細な味で、水色は黄金色がとても美しく若々しい印象でした。

ちなみに、オカイティー茶園の名の由来ですが、
Okay Tea (よいお茶）の意味からOkayti(オカイティー）になったといわれているそうです。





以下メモ

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| ティーカップ　執事喫茶　 | 19:03 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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